مهمان نوازی سبز

تغییر دغدغه های گردشگران و حرکت آن بسوی محیط زیست می تواند تغییرات عمده ای در این صنعت ایجاد کند .

با در نظر گرفتن این ده گام می تواند هتل یا مجموعه اقامتی شما به سمت دوستار محیط زیست بودن حرکت کند و بعنوان یکی مزیت رقابتی در بازاریابی هتل تاثیر مستقیم بگذراد

سوال اصلی این است : چگونه هتل یا اقامتگاه خود را به یک مجموعه سبز تبدیل کنیم ؟

با توجه به کمبود اطلاعات در این زمینه ، ممکن است در ابتدا مشکل به نظر برسد … در صورتی که اینطور نیست و شما بعنوان بهره بردار یا مدیر مجموعه اقامتی خود می توانید با رعایت این 10 اقدام ساده به این سمت حرکت کنیم .

۱. استفاده از غذاهای ارگانیک و محلی  :

توسعه فناوری تأثیر مهمی بر محصولات کشاورزی-غذایی داشته و کیفیت یک محصول را تغییر داده است. سعی کنید از مواد غذایی ارگانیک استفاده کنید، حتی بهتر است اگر محلی باشند و با روش‌های طبیعی پرورش داده شده باشند. اگر در اطراف مجموعه خود فضای سبز دارید، می‌توانید با غذاهایی که پرورش آنها آسان است شروع کنید و سپس به سراغ غذاهایی بروید که به زمان و انرژی بیشتری نیاز دارند. علاوه بر این، می‌توانید منوهای گیاهی یا وگان ایجاد کنید و طیف وسیع‌تری از انتخاب‌ها را برای مهمانان خود ارائه دهید.

۲. معماری سبز برای هتل سبز :

داشتن بهره‌وری انرژی در تأسیسات شما به شما این امکان را می‌دهد که انتشار گازهای گلخانه‌ای را سریع‌تر کاهش دهید. جالب اینجاست که در حال حاضر پمپ حرارتی، سازگارترین و کارآمدترین منبع انرژی با محیط زیست است.

۳. برق 100 درصد تجدید پذیر:

گر نمی‌توانید برق را خودتان تولید کنید یا انجام این کار برایتان دشوار است، می‌توانید با تأمین‌کننده‌ای تماس بگیرید که به شما امکان استفاده از انرژی از منابع تجدیدپذیر را می‌دهد. این روش می تواند کمک شایانی به کاهش گازهای گلخانه ای و بعنوان یک مزیت رقابتی مهم استفاده شود .

۴. پنل های خورشیدی آب گرم:

خورشید نقش مهمی در ریتم زندگی ایفا می‌کند و می‌تواند برای عملکرد مهمان‌نوازی سبز شما نیز بسیار مهم باشد. اگر این مکان در منطقه‌ای در معرض نور قرار داشته باشد، پنل‌های حرارتی خورشیدی راهی عالی برای گرم کردن آب، به خصوص در تابستان، خواهند بود.

۵. نظافت اکولوژیک :

برای نظافت مهمان‌نوازی سبز خود، سعی کنید نظافت اکولوژیکی ایجاد کنید، می‌توانید آنها را ایجاد کنید یا بخرید.  می‌توانید با تهیه نمونه‌هایی از محصولات آنها و بررسی اثربخشی آنها شروع کنید. یک ایده عالی دیگر، استفاده از دستگاه‌های قابل شارژ مجدد برای صابون‌ها است، که در نتیجه آن بسته بندی های پلاستیکی و تکنفره که آلوده کننده محیط زیست است حذف شود .

۶. بازیافت زباله:

بازیافت زباله از مبدا یکی از مهمترین عوامل اصلی کاهش آلودگی محیط زیست است . بازیافت زباله های خشک ، فلز ها و … می تواند کمک شایانی به این موضوع بکند .

7. حمل و نقل سبز:

سعی کنید امکان رسیدن به محل هتل خود را از راه‌های مختلف فراهم کنید. برای مثال، برای کسانی که با قطار می‌آیند، می‌توانید یک سرویس انتقال از ایستگاه به محل اقامت خود ترتیب دهید. استفاده از حمل و نقل عمومی را ترویج دهید، تمام اطلاعات مربوطه را ارائه دهید و استراتژی‌هایی را اتخاذ کنید که این عمل را تشویق می‌کند. می‌توانید تخفیفی در اقامت اتخاذ کنید یا یک نوشیدنی خوشامدگویی برای مهمانان ترتیب دهید. یکی دیگر از خدمات عالی می‌تواند ارائه دوچرخه برای مهمانان برای ترویج سفر پایدار باشد.

8. کاهش مصرف آب :

اولین قدم در حرکت بسوی پایداری در صنعت هتلداری، مدیریت کاهش مصرف آب است . با توجه به نوع مصرف در هتل ها چه در واحد های تولید هتل ( آشپزخانه ها ) و یا واحد های اقامتی که معمولا مصرف بی اندازه بحساب می آید باید چاره ای اندیشیده شود .

در واحد های تولید که در کنترل مدیریت هتل است می توان از توان و ابزارهای جدیدی که برای این مهم طراحی شده استفاده کرد مانند شیر های هوشمند و …

در واحد های اقامتی که معمولا در اختیار مهمانان هتل هاست معمولا مدیران کنترلی نخواهند داشت . موارد قابل کنترل مانند سردوش های هوشمند و … که در واحد تاسیسات مدیریت می شود می تواند اولین راهکاری باشد که به ذهن مدیران می رسد . ولی مهمترین روش کنترلی این مهم ایجاد فرهنگ صحیح مصرف با اطلاع رسانی های مختلف به مهمانان می باشد .

همچنین واحد لاندری هتل نیز یکی از واحد های آلوده کننده محیط زیست بحساب می آید که علاوه بر مصرف مواد شوینده مختلف مصرف آب نیز به آن اضافه شده است .

9.بازیافت و استفاده مجدد از آب:

در مهمان‌نوازی سبز خود سعی کنید از سیستم‌های تصفیه و سیستم استفاده مجدد از آب استفاده کنید. به عنوان مثال، آب باقیمانده از دوش را بازیافت کرده و برای سیفون توالت دوباره استفاده کنید. با این کار هر بار استفاده از آب جدید را تا حد زیادی کاهش خواهید داد.

10. بازاریابی سبز:

اطلاع‌رسانی در مورد انتخاب‌های سبز شما، ابزاری عالی برای اشتراک‌گذاری و بازاریابی است. بازاریابی سبز همچنین می‌تواند تمام افرادی را که به سمت پایداری می‌روند، جذب کند. سعی کنید تابلوهایی را در سراسر سازه قرار دهید تا مهمانان را به اتخاذ انتخاب‌های زیست‌محیطی شما، مانند صرفه‌جویی در مصرف آب یا جداسازی زباله، تشویق کند.

بیشتر بخوانید: مراحل راه اندازی هتل

جمع‌بندی:

حرکت به سوی سبز شدن علاوه بر اینکه بعنوان یک مزیت رقابتی خوب می تواند برای هتل شما عمل کند بله باعث کاهش گازهای گلخانه ای و ایجاد ارزشی همراستا با ترند بازار باشد .

تیم دستیار هتل می تواند در این مسیر شما را همراهی کند و باعث بالا رفتن درصد موفقیت شما در این صنعت گردد . با ما تماس بگیرید