مراحل راه اندازی هتل پس از اتمام ساخت ابنیه
راه اندازی هتل یکی از پیچیده‌ترین و حساس‌ترین مراحل در فرآیند ایجاد یک واحد اقامتی است. پس از اتمام ساخت ابنیه و زیرساخت‌های ساختمانی، هتل وارد فاز اجرایی و عملیاتی می‌شود که در آن باید کلیه اجزای لازم برای بهره‌برداری مؤثر، استاندارد و سودآور آماده شوند. این مرحله معمولاً نیاز به برنامه‌ریزی دقیق، سرمایه‌گذاری هوشمندانه و بهره‌گیری از مشاوران متخصص دارد.این مقاله در سایت دستیار هتل به شما کمک خواهد کرد تا با این مراحل آشنا شوید.
در ادامه به مهمترین مراحل راه اندازی هتل پس از ساخت ابنیه اشاره می‌کنیم:
۱. تدوین استراتژی بهره‌برداری و مدل کسب‌وکار:
پیش از هر چیز، باید استراتژی کلی هتل مشخص شود. آیا هتل قرار است لوکس باشد یا اقتصادی؟ تمرکز بر مسافران تجاری دارد یا گردشگران تفریحی؟ در این مرحله باید مدل کسب‌وکار مشخص شود که شامل قیمت‌گذاری، بررسی بازار هدف، پیش‌بینی هزینه‌ها و درآمدها و انتخاب شیوه مدیریت است.
۲. طراحی داخلی و تجهیز فضاها:
در این مرحله مبلمان، فرش، تخت، تجهیزات سرمایشی و گرمایشی، تجهیزات اتاق‌ها، آشپزخانه صنعتی و … تهیه و نصب می‌شود. طراحی داخلی باید با برند و نوع خدمات هتل هم‌راستا باشد.
۳. جذب و آموزش نیروی انسانی:
نیروی انسانی حرفه‌ای شامل پذیرش، خانه‌داری، رستوران، امنیت، حسابداری و … باید جذب و آموزش داده شوند. تمام کارکنان باید با اصول بهداشتی، خدمات مشتری و نرم‌افزارهای هتلداری آشنا باشند.
نیروی انسانی رکن اصلی و روح معنوی و خدماتی هتل شماست . سعی کنید بهترین نیرو های ممکن را برای این کار استخدام کنید .
۴. پیاده‌سازی سیستم‌های مدیریتی و نرم‌افزارها:
شامل سیستم‌های PMS، حسابداری، رزرو، CRM و سیستم‌های امنیتی می‌شود. انتخاب نرم‌افزار مناسب می‌تواند تاثیر زیادی در موفقیت عملیاتی هتل داشته باشد.
یکی از مهمترین مراحل انتخاب و تهیه نرم افزار مدیریت هتلداری است . این نرم افزار می تواند به راه اندازی هتل شما کمک شایانی بکند .
پیشنهاد می کنیم تحت تاثر تبلیغات مختلف قرار نگیرید و از مشاور متخصص هتلداری در این صنعت استفاده کنید تا بتوانید بهترین نتیجه را بگیرید .
هتلهای بیشماری را سراغ داریم که بعلت این انتخاب اشتباه دچار مسائل مهمی شده و بعد از چند سال مجبور به تعویض نرم افزار شده اند .
۵. دریافت مجوزهای لازم:
پس از اتمام ساختمان، مجوزهایی مانند مجوز بهره‌برداری، بهداشت، اماکن و گردشگری باید اخذ شود.
بیشتر بخوانید: صبحانه در هتل
۶. تدوین فرآیندهای اجرایی و SOP:
فرآیندهایی مانند چک‌این/چک‌اوت، نظافت، پذیرایی، نگهداری از تجهیزات و رسیدگی به شکایات باید به‌صورت مدون تعریف شود.
فرایند های اجرایی یکی از اسناد اصلی هتل شما بحساب می آید که در صورتی که درست تدوین شود در اجرای فرایند ها کمک شایانی خواهد کرد .
این فرایند ها یکی از ارکان بازاریابی هتل بحساب می آیند و همچنین وابستگی هتل شما به افراد را کم خواهد کرد .
۷. بازاریابی و تبلیغات پیش از افتتاح:
ایجاد وب‌سایت، حضور در شبکه‌های اجتماعی، همکاری با آژانس‌ها و کمپین تبلیغاتی افتتاحیه در این مرحله انجام می‌شود.
بازاریابی هتل یکی از کلیدی ترین مراحل در راه اندازی است که باید قبل از استارت هتل در نظر گرفته شود .
تهیه نقشه کسب کار هتل یک مرحله اساسی به حساب می آید .
۸. افتتاح آزمایشی (Soft Opening):
قبل از افتتاح رسمی، یک دوره آزمایشی برای شناسایی نقاط ضعف عملیاتی و بهینه‌سازی خدمات اجرا می‌شود.
در این دوره می توان از آشنایان یا فعالین صنعت هتلداری دعوت کرد تا بصورت آزمایشی و برای مدت یک ماه در هتل اقامت کنند تا مشکلات و مسائل مختلفی که ممکن است به آن فکر نشده باشد ، مشخص شود و برای رفع آن اقدام گردد.
جمع‌بندی:
راه اندازی هتل پس از اتمام ابنیه، مرحله‌ای استراتژیک و تعیین‌کننده برای موفقیت پروژه محسوب می‌شود. هتلی که با برنامه‌ریزی دقیق و تیمی کارآمد راه‌اندازی شود، می‌تواند در مدت کوتاهی جایگاه مناسبی در بازار رقابتی امروز پیدا کند.
