آموزش کارکنان یکی از مهم ترین عواملی است که می تواند بر استانداردهای کیفت یک هتل تاثیر بگذارد. یک پرسنل خوب آموزش دیده می تواند خدمات عالی ارائه دهد، احساس مثبتی ایجاد کند و رضایت و وفاداری مشتری را افزایش دهد. در این مقاله، چگونگی آموزش کارکنان می‌تواند استانداردهای کیفیت هتل را در چهار حوزه کلیدی بهبود بخشد: خدمات مشتری، ایمنی و بهداشت، کار تیمی و ارتباطات، و نوآوری و خلاقیت.
خدمات مشتری
خدمات مشتری هسته مدیریت مهمان نوازی است. این است که چگونه یک هتل می تواند خود را از رقبا متمایز کند و یک پایگاه مشتری وفادار ایجاد کند. با آموزش حرفه ای کارکنان برای بهینه کردن نحوه تعامل دوستانه، حرفه ای و محترمانه با مهمانان، نحوه رسیدگی موثر به شکایات و بازخوردها و چگونگی پیش بینی نیازهای مهمان و فراتر رفتن از نیازها و انتظارات مهمانان می توان خدمات مشتری را بهبود بخشید.
یک کارمند خوب آموزش دیده همچنین می تواند همدلی، آگاهی فرهنگی و مهارت های حل مسئله را نشان دهد که می تواند تجربه و رضایت مهمان را افزایش دهد.
ایمنی و بهداشت
ایمنی و بهداشت برای حفظ استانداردهای کیفیت هتل و تضمین سلامت و رفاه مهمانان ضروری است. با آموزش کارکنان در مورد بهترین شیوه‌ها و پروتکل‌ها برای تمیز کردن و ضدعفونی کردن محل‌ها، تجهیزات و امکانات هتل و همچنین نحوه پیشگیری و واکنش به حوادث، شرایط اضطراری و شیوع بیماری، می توان سطح ایمنی و بهداشت هتل ها را بهبود بخشید.
کارکنانی که به خوبی آموزش دیده اند نیز می توانند مقررات و استانداردهای مربوطه را رعایت کنند و از سیاست ها و رویه های هتل در خصوص ایمنی و بهداشت پیروی کنند.
کار گروهی و ارتباطات
مورد دیگری که برای عملکرد و هماهنگی یک هتل ضروری است آموزش و اراپه کار تیمی مناسب و برقراری ارتباطات درهتل است. آموزش کارکنان می تواند کار تیمی و ارتباطات را با پرورش فرهنگ همکاری، اعتماد و احترام در بین کارکنان با یکدیگر و همچنین بین کارکنان و مدیریت بهبود بخشد.
آموزش کارکنان همچنین می تواند به کارکنان بیاموزد که چگونه با استفاده از نشانه ها، لحن و زبان مناسب کلامی و غیرکلامی با یکدیگر، با مهمانان و با ذینفعان خارجی ارتباط موثر برقرار کنند. یک کارمند خوب آموزش دیده همچنین می تواند اطلاعات، بازخوردها و ایده ها را به اشتراک بگذارد و تعارضات را به طور سازنده حل کند
نوآوری و خلاقیت
نوآوری و خلاقیت برای همگامی با نیازها و ترجیحات در حال تغییر مهمانان و همچنین روندها و چالش های در حال تحول در صنعت مهمان نوازی مهم است. آموزش کارکنان می تواند نوآوری و خلاقیت را با تشویق کارکنان به تفکر خارج از چارچوب، کشف احتمالات جدید و آزمایش با راه حل های جدید بهبود بخشد. آموزش کارکنان همچنین می تواند کارکنان را تشویق کند که فعال، انعطاف پذیر و سازگار باشند و از تغییر و یادگیری استقبال کنند. کارکنانی که به خوبی آموزش دیده اند نیز می توانند به بهبود و رشد مستمر هتل کمک کنند.
همیشه در نظر داشته باشید که امروزه بعلت رقابت بالای صنعت هتلداری در کشور, کارکنان بعنوان یک مزیت رقابتی درنظر گرفته می شوند . علاوه بر اینکه شما بعنوان هتلداری برای جذب مهمانان بیشتر تلاش می کنید باید بعنوان یک کارفرمای خوب هم برای استخدام نیروی انسانی آموزش دیده تلاشی بیشتری بکنید .
هرچه نیروی انسانی شما حرفه ای تر باشد درصد رضایتمندی مهمانان شما بیشتر خواهد بود . این یک اصل اساسی است که در صورت عدم توجه به آن با زیان های هنگفتی روبروی خواهید شد .
هرچه زحمت برای جذب مهمانان کشیده باشید به راحتی با عدم توجه کارکنانتان از بین خواهد رفت و شما نخواهید توانست رضایمندی چندانی بدست آورید .
برند سازی علاوه بر جذب مهمانان بیشتر باید برای جذب نیروی انسانی کارآزموده تر نیز در نظر گرفته شود .
برای دریافت مشاوره رایگان با تیم دستیار هتل تماس بگیرید.
