راه اندازی هتل

سیستم گذاری هتل و ایجاد فرایند ها هتل و رستوران

راه اندازی هتل

سیستم گذاری ، ایجاد و اصلاح فرایند های عملیاتی هتل و رستوران

 

سیستم گذاری هتل در اصطلاح به ایجاد فرایند های عملیاتی قسمت های مختلف هتل گفته می شود که معمولا در مرحله  راه اندازی و قبل از راه اندازی هتل تعریف می گردد .

در بیشتر هتلهایی که این مراحل درست انجام نشده است معمولا فرایند های هتل دچار ایراد های اساسی است .

معمولا مدیران و بهره برداران هتل ها نمی دانند که فرایند ها از کجا آغاز و در کجا به پایان می رسد.

چگونه می شود فرایند ها را کنترل کرد .

چگونه می توان فرایند ها را اصلاح کرد.

چگونه می توان از درستی فرایند های در حال اجام اطمینان حاصل کرد .

 

در واقع فرایند های عملیاتی هتل ها از استاندارد هایی تبعیت می کنند که در صورت عدم آگاهی از این استاندارد ها می تواند عواقب سختی در پیش داشته باشد .

 

بعنوان مثال فرایند پذیرش یک میهمان از کجا شروع و به کجا ختم می گردد؟

رجیستر کارت ها چگونه تکمیل می گردد؟

رجیستر کارت ها چگونه نگهداری می گردد؟

رجیستر کارت ها چگونه کنترل و بررسی می گردد؟

از صحت رجیستر کارت چگونه می توان اطمینان حاصل کرد ؟

آیا نفرات مقیم اتاق با نفرات رجیستر کارت مغایرت دارد ؟

چگونگی ارتباط آن با واحد غذا و نوشیدنی هتل چگونه است ؟

و …

 

گروه مدیریت هتلداری دستیار هتل،  می تواند در ایجاد یا بررسی و اصلاح فرایند ها همراه مدیران و بهره برداران هتل بایستد .

” اصلاح فرایند های عملیاتی هتل مساوی است با کاهش هزینه ، افزایش کنترل ، افزایش رضایتمندی میهمانان و تحت کنترل داشتن منابع انسانی د رهر لحظه”

با ما تماس بگیرید.

 

 

تیم تولید محتوا

ما بعنوان تیم تولید محتوا سایت دستیار هتل سعی می کنیم تا بهترین و بروزترین اطلاعات هتلداری را برای مخاطبان گرامی تولید کنیم . تنها دستیار هتل دیجیتال شما

مقالات مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

تشخیص انسان از ربات *

دکمه بازگشت به بالا